February 2007

Bok- och stickarglädje!

Gårdagen började inget vidare. Dålig sömn, tråkiga matteföreläsningar, svullen mage, föreberedelser av redovisning på ett halvdåligt projektarbete…. en lång dag i skolan mao.

När jag kommer hem möts jag av ett stort kuvert från USA stämplat Air Mail och First Class Mail över hela kuvertet. Vad är nu detta?! Jag väntar väl inga brev från USA? Det visar sig att VogueKnitting tagit åt sig av mitt mycket arga mail (det tredje om samma ärende) om min uteblivna prenumeration. I kuvertet låg nämligen deras vinternummer. Jag är fortfarande jättebesviken på dem, de har betett sig mycket oprofessionellt. Men, en helt oväntad sticktidning är ju ändå en rätt trevlig överraskning.

Efter att ha tappat hakan över tidnignen kollar jag mailen och får se att stickkompisen Åsa fått barnvakt och alltså kan fylla bilen med stickerskor och åka till syfestivalen på lördag!! Jag hade gett upp hoppet om att komma dit i år, och började desperat inse hur mycket min garnsamling krympt på sistone. Men nu får jag alltså goda chanser att utöka samlingen och dessutom en hel dag tillsammans med trevliga stickerskor! Den tefläckade ”önskelistan” rotades snabbt fram igen! :)

Som om inte det vore nog så piper mobilen och berättar att mitt bokrea-paket innehållande en hel trave med romaner, en bok om svensk form á la 50-, 60- och 70-tal och den mycket efterlängtade Bonniers stora bok om stickning finns att hämta.

Bra dag!

Snacka om vändning från en grå och tråkig skolvardag till en dag fylld med bok- och stickarglädje!

Inget ont som inte har något gott med sig?

Allt kortison som jag stoppar i mig för magen gör bland annat att min matlust ökat massor. Jag är hungrig jämt. Lite opraktiskt eftersom det är svårt att hålla vikten på det sättet. Men matlusten har också den trevliga bieffekten att jag tycker att det är ännu roligare att laga mat. Och eftersom den ökade hungern får mig att tänka på mat typ jämt så får jag rätt mycket matidéer.

Dessutom har sambon har fått en ny husgud i form av bagaren Jan Hedh. Så nu står det surdegar och poolishar både här och där i vårt hem. Och sen någon månad äger vi även en hushållsassistent (döpt till James) som är utmärkt på att knåda degar länge. Eller som pappa sa när jag berättade om den nya maskinen “Vilken tur att din hushållsassistent har saffat sig maskiner till sin hjälp”.

Kombinationen av sambons brödbak och mina matfantasier ledde igår till gulaschsoppa med nybakta, krispiga baguetter:

Gulaschsoppa

4 portioner

Ingredienser:

  • 2-3 potatisar
  • 2-3 morötter
  • 3 paprikor
  • ½ chilifrukt
  • 2 gula lökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 5-6 soltorkade tomater
  • 1½ tsk kummin
  • 1 liter buljong (jag använder tärning)
  • ½ dl tomatpuré
  • olja till stekning
  • salt
  • svartpeppar
  • ½ dl finhackad persilja
  • 2 dl Youghurt eller creme fraiche till servering

Finhacka lök, vitlök och chili, tärna paprikorna, riv morötterna grovt och skiva potatisarna. Fräs de hackade och tärnade grönsakerna i lite olja i en stor kastrull tills löken mjuknat och fått lite färg.

Låt de soltorkade tomaterna mjukna i lite ljummet vatten, hacka dem därefter fint. Stöt kummin i en mortel för att få fram mer smak. Rör sedan ner soltorkade tomater, kummin och tomatpuré tillsammans med grönsakerna och rör om ordentligt. Häll över buljongen och låt soppan koka under lock i 15-20 minuter. Jag tycker om att mosa till potatisen lite med en visp mot slutet, men det är ju en smaksak. Smaka av med salt och svartpeppar och häll eventuellt på en liiiten skvätt vatten och du vill ha soppan lite tunnare. Avsluta med att röra ner finhackad persilja.

Servera med ett doppvänligt bröd och en klick youghurt eller creme fraiche och en stor kanna vatten.

Varma ben

I morse gjorde jag klart mina benvärmare. Har länge tänkt sticka ett par för att ha när jag cyklar till bussen tidiga, kalla mornar. Det är så bökigt med långkallingar, men man behöver ju ändå lite extra värme just nu. Så jag tänkte att ett par benärmare kunde vara en trevlig kompromiss. I julas köpte jag ett hekto gråmelerat svenskullgarn på Grunnebo garn, och hade först tänkt sticka ett par benvärmare med vanlig resårstickning… men när jag märkte att jag drog mig för ett så tråkigt projekt så bläddrade jag lite i några stickböcker och sökte inspiration. Det hela slutade så här:

Benvärmare

Tanken från början var mest att ha dem under jeansen på väg till bussen.. men nu när jag är klar så tror jag att de kommer att få synas mer än så. Tillsammans med stövletter eller basketkängor och en kjol tex.

Mönstret har jag gjort själv. För den som vill sticka egna finns mönstret här, och en länk tillsammans med mina andra mönster i menyn till vänster. Hojta till om ni upptäcker några konstigheter i mönstret.

Triumf!

Clapotis on the wayJag har besegrat Clapotis! Hmm.. nu är inte Clapotis så svår egentligen.. men om skrivaren har kapat av några instruktioner i slutet på en rad (men bara på en endaste rad, den extra långa, och lite speciella raden) och man har 8 maskor kvar på stickan när det ska vara 3 så tja… det blir lite knöligt helt enkelt. När jag väl kom på vad som hänt så var jag snabbt tillbaka på banan igen. Och nu stickar jag nästan maniskt – måste fram till nästa ”släpp”! Det är så spännande att se hur den växer! Från början hade jag tänkte blanda mitt Colinette Enigma med en tråd naturvit Alpaca (inspirerad av blandningsmästaren E), men alpacan dominerade för mycket så jag skippade den. Jag tror att det här blir bra. Jag älskar färgerna i garnet och de kommer att passa så fint med min bruna kavaj i vår!

Magen börjar ÄNTLIGEN fungera bättre. Fick träffa en superläkare förra veckan som tyckte att jag fått för höga doser mediciner och att man valt att behandla på alldeles för bred front, vilket påverkar kroppen mer än nödvändigt. Så jag gick hem med nya mediciner, ännu lite mer kunskaper om min sjukdom och framför allt stort hopp. Och det funkar faktiskt. Jag mår mycket bättre nu! Jag är fortfarande väldigt speedad, sover dåligt och har en enorm matlust. Men biverkningarna blir så mycket lättare att leva med när medicinerna gör verkan.

Hmm.. Jag märker att jag inte riktigt vant mig vid att blogga än, jag har lite svårt att visa halvklara saker här… är det verkligen intressant att se en halvfärdig stickning? Jag tycker ju att det är det när jag läser andras bloggar, men i min egen känns det lite ovant än så länge.

Nytt mönster

Jag har fått några frågor om hur jag gjort min sjal i Noro Iro. Så idag satte jag ihop ett mönster. Det är ett ganska enkelt mönster som består av räta maskor, omslag och ökningar. Klicka här för att titta på mönstret som PDF.

Lycka till!

PS. Om du upptäcker något felaktigt eller oklart i mönstret så hör gärna av dig så ska jag försöka rätta till det.

Squash-lasagne

För en tid sedan zappade jag förbi “Du är vad du äter” och såg att dom gjorde lasgane, fast med skivad squash istället för lasagneplattor. Det lät spännande så jag i går improviserade jag ihop en egen variant, som blev väldigt lyckad tycker jag:
Squash-lasagne

Squash-lasagne

4-5 personer

  • 1 stor squash
  • 300g sojafärs
  • 1 förpackning krossade tomater
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 burk creme fraiche chili & paprika
  • 1 dl mjölk
  • 1-2 msk mjöl
  • 1 paprika i din favoritfärg
  • 1-2 dl smakrik riven ost
  • Olja till stekning
  • Salt
  • Peppar

Finhacka lök och vitlök samt tärna paprikan. Fräs grönsakerna tills löken mjuknat i lite olja. Tillsätt färsen och låt fräsa i några minuter. Rör ner mjölet i creme fraichen, och rör ner det i såsen tillsammans med de krossade tomaterna. Låt koka ihop några minuter och smaka av med salt och peppar.

Hyvla squashen på längden med osthyvel. Varva squashskivor och färsröra i en ungsfast form. Börja och sluta med ett tunt lager färsröra. Squashskivorna används alltså som lasagneplattor. Eftersom squashen inte sväller som pastan gör du squashlagren lite tjockare än om du använt vanliga lasagenplattor. Avsluta med att strö över riven ost av din favoritsort.

Grädda i ugnen på 200grader i ca 30 minuter.

Guld och ättiksgurka

Tack för alla smakråd! Jag valde guld, trots att det var en majoritet för lila. Jag hade nästan bestämt mig för cerise, men kom fram till att jag ville ha en lite diskretare sjal den här gången, och den ska passa ihop med min bruna manchesterkavaj. Så det blev guld, och idag på stickcaféet började jag sticka på den. Jag var rätt virrig, så jag vet inte hur resultatet blev, ska kolla det i morgon :)

Jag har haft ett par intensiva veckor i skolan. En muntlig ekonomi-dugga och en skriftlig i matte, plus lite allt möjligt annat som skulle lämnas in hit och dit. Men nu blir det lite mer avslappnat ett tag, bara en av tre kurser har lektioner och föreläsningar kvar, så schemat är lite glesare ett tag. Skönt!

Helgen ska tillbringas så planlöst som möjligt. Jag ska bläddra i lite nyfådda böcker:

Bokfynd

och kanske skapa något av det här:

Garn

Kanske tar jag med mig grejerna och traskar över till en kompis och en mysbyxeftermiddag i hennes soffa. Eller så stannar jag i min egen soffa. Möjligheterna är oändliga :)

Annars är livet inget vidare faktiskt. Magen krånglar fortfarande. Har fått höjd kortisondos över helgen och jourtid hos mag-doktorn på måndag. Då ska vi prata om fortsatt behandling, och eventuell inläggning (inte i ättikslag, utan på sjukhus) med dropp och specialkost och sånt. Jaja, i så fall får jag väl tvinga stickvännerna att flytta veckans stickcafé till sjukhusets cafeteria? ;)

Dessutom är pappa sjuk. Och min pappa är aldrig sjuk. Han har inte ens ägt en patientbricka tidigare. Mamma, brorsan och jag har varsin kronisk sjukdom, men pappa ska vara frisk. Världen är uppochner helt enkelt.

Men nu är det helg och det räcker så länge :)

Smakråd?

Vad ska jag välja?I går började jag äntligen sticka på en ny spetssjal. Jag har varit sugen på något spets-stickat länge men inte hittat rätt garn. Så när jag hittade härligt vårgrönt kidmohair hos Garnhärvan så var lyckan gjord! Garnet heter Pinchenette och kommer från Plassard.

Idag på bussen hem satt jag och njöt av min stickning när jag plötsligt insåg att den här sjalen förtjänar lite pärlor! Jag har inte tänkt ha så många, bara någon enstaka här och där.

Frågan är bara i vilken färg? Kanske guld? eller lila? eller cerise?

Vad tycker du?

Julklapp!

Idag har jag beställt min julklapp! En fin, liten röd digitalkamera! Jag önskade mig en kompakt digitalkamera i julklapp från mamma och pappa. Men eftersom de vet att jag är lite kräsen så tyckte de att det var bättre att jag valde ut en själv. Så jag fick en öronmärkt summa pengar att investera själv (eeeh.. ja, jag har pluggat ekonomi hela förmiddagen, därav de torra uttrycken). Jaha, så då blev jag tvungen att ta beslutet själv i alla fall. Jag har samlat information, läst rescensioner, jämfört produkter, utvärderat och rådgjort med fotokunnige sambon. Fått beslutsångest, börjat om osv. Jag är helt hopplös på att ta såna här beslut, det är ju en del pengar det handlar om och det är viktigt att det blir bra. Jag har dessutom väldigt dåligt tålamod med besvärliga prylar. Har jag betalat för en sak så ska den fungera som jag förväntar mig, eller bättre :)

Min kamera!

Men nu har jag äntligen bestämt mig, och skickat beställningen. Så snart har jag en liten röd Olympus my-760. Det ska bli så skönt att ha en egen kamera. En som är liten och smidig och verkar ganska tålig. Och rätt snygg. Och min egen!! :)

(bilden är lånad från http://www.olympus.com)

Sjalnålar

Det är mycket att göra i skolan nu, och det i kombination med att magen krånglar gör att det inte blir så mycket energi över till annat… som att blogga till exempel :)

I fredags fick jag en välbehövlig stunds umgänge och avkoppling hos en vän. Perfekt avrundning på veckan! Innan jag åkte dit passade jag på att fästa trådarna till sjalen jag stickade förra helgen: Noro-sjal

I den här stickningen var det garnet som var den stora njutningen. Jag fick ett hekto vackert Noro Iro av min sambo i julklapp. Härvan har fått ligga brevid mig på skrivbordet sedan dess, så att jag kunnat njuta av hur vacker den är varje dag. Men när jag kom hem från sjukhuset förra helgen var det dags, då behövde jag en enkel men njutningsfull stickning. Garnet är så speciellt, så för att låta det komma fram ordentligt ville jag göra något riktigt enkelt. Så det blev en rätstickad trekantssjal, stickad från nacken och ned. Jag har använt stickor nr 12.

SjalnålarNär jag var klar med sjalen insåg jag att jag behöver en fin sjalnål att fästa ihop den med. Jag fick flera fina tips från yahoo-gruppen Stickning, och kommer att hålla ögonen öppna efter fina nålar framöver (på syfestivalen tex!). Men jag kunde inte vänta, så på en tråkig föreläsning skissade jag en massa i marginalerna… och sen rusade jag hem och tog fram ståltråden och tängerna och pysslade lite. Så här blev de första försöken, jag blev riktigt nöjd och kommer nog att fortsätta att experimentera. Jag har ju en del färgad koppartråd, och en massa pärlor… och inspirations-kli i fingrarna :)

Next »