Böcker och muffins
Jaha… då är skolan i full gång igen. I går kändes det mycket märkligt, jag kom knappt ihåg hur man gjorde. Men idag kändes det precis som vanligt igen. Och som vanligt så här i kursstart har jag inhandlat nödvändig litteratur. Det blev en bok om flerfärgsstickning som jag varit nyfiken på länge. Efter att ha bläddrat i Left-knits exemplar i vintras blev jag sugen på att skaffa mig en egen kopia nu när jag faktiskt börjar känna mig lite bekväm med flerfärgsstickning. Boken verkar himla trevlig, men jag har inte hunnit läsa så mycket i den än. Jag återkommer med en bättre recension en måndag inom en någorlunda snar framtid. Ja, jag köpte “Introductory Digital Signal Processing” också, men jag misstänker att ni inte är lika nyfikna på den :)
Jag har en riktig morotskakperiod och har de senaste veckorna längtat efter morotskaka mest hela tiden. Först i helgen insåg jag att jag borde kunna baka dem själv istället för att leta efter möjligheter att gå på café. Så jag gjorde som vanligt, surfade runt och letade recept och konstaterade att inget recept passade mig riktigt så jag gjorde någonslags kombination av 3 olika recept, fast med en del egna justeringar (fullkornsdinkel, mindre socker, lite limesaft osv). Jag blev riktigt nöjd med resultatet:

Och här hittar ni receptet på morotsmuffins á la Ilsefin.
6 comments ilsefin | Övrigt, Böcker, Matlagning

Mmmm morotskaka är verkligen bland det godaste!
Och jag tror du har helt rätt i att majoriteten av de som läser stickbloggar är mer intresserad av stickböcker än “Introductory Digital Signal Processing”. Jag ser förövrigt en riktig kloss framför mig, med paperback – inte inbunden och en ganska stel och tråkig trots färggrann framsida; hur många rätt blev det? :)
Förlåt att jag “lägger mig i”, men det där morotskakesuget liknar väldigt mkt gravid-sug…
**
Kulramen längre ner på bloggen var ju en super-idé; en sådan borde man ju naturligtvis ha när man har svårt att hålla koll på stickvarven! Måste genast t en leksaksaffär.
Å, vi har just fått morotskaka på jobbet. En av våra “damer” kom in för att bjuda och det var kalasgott!
Den stickboken fick jag av min hemlis2 vän och den är super. Mitt drömprojekt är en riktigt gosig fair-isle tröja. Det finns så otroligt mycket fina mönster i den. Muffisarna måste jag prova.
Den boken blir jag också sugen på. Men måste hålla mig i skinnet och inte köpa mer just nu. Var har du hittat den?
Testade din recept på morotskaka och den är riktig god. Byte bra ägg mot 1 dl sojagrädde