Kryddig limesås

ca 8 port

Ingredienser:

  • 4 dl créme fraiche
  • saften av 1 limefrukt
  • ½ tsk salt
  • 1 vitlöksklyfta, hackad
  • ½ – 1 tsk sambal oelek eller chilipasta
  • 1 msk söt chilisÃ¥s

Tillagning:

Blanda ihop allt och låt stå svalt i ett par timmar före servering. Såsen blir bäst om den får stå och dra ihop sig ett tag.

Perfekt till grillat, eller som dressing till tabouleh.

Trackback this Post | Feed on comments to this Post

Leave your Comment