Romröra med rödlök och crème fraiche

Ingredienser:

  • 2dl creme fraiche (jag föredrar yoplaits 8%-iga)
  • 1 burk röd kaviar (ca 75g)
  • 1 Rödlök

Tillagning:

Häll crème fraichen i en skÃ¥l. Hacka rödlöken och rör ner den i crème fraichen. Peppra ev lite lätt. Rör försiktigt ner kaviaren. Den gÃ¥r förstÃ¥s att äta direkt men blir godast och den fÃ¥r stÃ¥ i kylskÃ¥p och “dra ihop sig” i minst en timme.

Gott till bakad potatis, eller på våfflor (om man gör smeten utan socker), eller varför inte göra snittar genom att klicka röran på lite vitt rostat eller mörkt bröd.

Trackback this Post | Feed on comments to this Post

Leave your Comment